Herkunft
Castellinaldo, Piemont, Italien
 
Produzent
Raffaele Gili
 
Traubensorte
Barbera
 
Beschreibung
Die Düfte erinnern an Früchte. Am Gaumen ist dieser Barbera Superiore vollmundig, herzhaft, warm, süsslich und tanninhaltig.
 
Ausbau
15 Monate in kleinen Fässern aus Eichenholz.
 
Eignung
Hauptgerichte mit Fleisch, Pasta.
 
Flaschengrösse und Alkoholgehalt
75 cl / 14.5% Vol.