Herkunft
Eppan - Südtirol - Italien
 
Produzent
Brennerei Walcher
 
Traubensorte
Lagrein und Pinot Noir
 
Ausbau
Mehr als 50 Monate im Wildkirschfass
 
Beschreibung
Selektion der Rebsorten Lagrein und Pinot Noir. Behutsam zu einer fruchtigen, vielschichtigen Grappa destilliert. Die lange Reifung im kleinen Holzfass der Wildkirsche verleiht dem Destillat seine bezaubernde Aromatik von Gewürzen und roten Früchten. Geschmeidigkeit und runde Fülle am Gaumen. Begrenzte Produktion.
 
Flaschengrösse und Alkoholgehalt
50 cl / 40% Vol.